Creme de cenoura com abóbora

Bem, a culinária não é o meu forte até porque não gosto de cozinhar (bem, odeio xD), mas às vezes gosto de me aventura em algumas receitinhas saudáveis e trago-vos aqui uma receita de sopa creme de cenoura e abobora. Olhem o melhor? Só tem cerca de 70 calorias.

Cá vai a RECEITA:

Ingredientes:

  • 2 cenouras médias
  • abóbora (a mesma quantidade de cenoura)
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 2 batatas
  • 1 ramo de salsa
  • sal e azeite, quanto basta.

Preparação:

Numa panela com água (dependendo se gosta da sopa mais fina ou mais grossa) coloca a cenoura, a batata, a cebola, a abóbora, o alho e a salsa. Deita sal e cerca de 2 colheres de sopa de azeite (mas também depende do gosto de cada um). Deixa cozer. Passa-se com a varinha e, caso queira, pica um pouco de salsa e serve quente ou frio.

 

E aí? Fácil, não é? Espero que gostem e experimentem.

Beijos :*

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2 comentários sobre “Creme de cenoura com abóbora

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